Entrées - Starters
Houmous
Houmous
9,00€
Rillettes de poisson
Fish rillette
9,00€
Sardines tièdes
Lukewarm Sardines
10,00€
Pizette Ail & huile d'olive
Pizza with garlic and olive oil
11,00€
Burrata à la carotte, pickles de carotte, pesto de carotte
Burrata with carrot, carrot pickles, carrot pesto
14,00€
Planche de charcuterie Ibérique & Italienne
Board of assorted cold Iberian and Italian meats
20,00€
Crudo de thon, huile d'olive au kabosu, sesame, tomates confites, câpres
Tuna crudo, kabosu olive oil, sesame, candied tomates, capers
17,00€
Antipasti de légumes marinés - Vegan
Antipasti, marinated vegetables - Veggie
18,00€
Antipasti de légumes marinés, jambon de parme
Antipasti, marinated vegetables, parma ham
20,00€
Crudo du moment (voir ardoise)
Crudo of the day
Ardoise
Nos viandes - Our meats
Escalope de veau à la milanaise, linguine, condiment à l'ail noir citron
Escalope Milanese (veal), linguine, black garlic sauce
24,00€
Côtes d'agneau grillées au thym & romarin, écrasé de pomme de terre, jus de viande
Grilled Lamb chop, mashed potatoes with thyme
25,00€
Entrecôte française, béarnaise basilic, pommes mitrailles au thym & ail rose
Frend rib-eye steak, bearnaise basil sauce, new potatoes with thyme and pink garlic
27,00€
Fruits de mer & crustacés -
Seafood and shellfish
Crevettes roses
Pink prawns
8,90€
Huitre n°2 "Emilie" Blainville sur Mer x 6
Oyster n°2 "Emilie" Blainville sur Mer x 6
12,00€
Bulot, mayonnaise
Whelk, mayonnaise
12,00€
Langoustines par 6
Jumbo shrimps by 6
15,00€
Langoustines par 12
Jumbo shrimps by 12
24,90€
Pinces de Tourteau x 3
Crab claws x 3
19,50€
Huitre n°2 "Emilie" Blainville sur Mer x 12
Oyster n°2 "Emilie" Blainville sur Mer x 12
24,00€
Assiette de la mer, 2 langoustines, 3 huitres, 1 pince de tourteau, bulot, crevettes roses
Plate of the sea, 2 langoustines, 3 oysters, weal claw, whelk, pink prawns
26,90€
À partager - To share
La XXL (environ 1kg) de Boeuf avec Pommes grenailles, salade, légumes de saison, béarnaise basilic
XXl of (about 1kg) beef with new potatoes, salad, seasonal vegetables, basil, béarnaise sauce
85,00€
Garniture - Garnishes
Salade
Salad
5,00€
Epinards x Piquillos
Spinach x Piquillos
5,00€
Ecrasé de pomme de terre au thym frais
Mashed potato with thyme
5,00€
Pommes de terre mitrailles au thym frais
Shot apple with thyme
5,00€
Linguine à l'huile d'olive
Linguine with olive oil
5,00€
Fraîcheur - Chillness
Salade César (Salade romaine, poulet, anchois, croûtons de pain, sauce césar, copeaux de parmesan)
Ceasar salad (romaine lettuce, chicken, anchovies, bread croutons, ceasar sauce, parmesan cheese)
16,50€
Salade Grèque (Croustillant de feta, roquette, miel citronné, figues) - Servie chaude
Greek salad (Crispy feta, arugula, lemon honey, figs) - Served hot
17,50€
Nos poissons - Our fishes
Thon rouge mi-cuit, écrasé de pomme de terre au thym, sauce pilpil, pesto
Half-cooked red tuna, mashed potatoes with thyme, pilpil sauce, pesto
24,00€
Poulpe snacké, épinards flashés, piquillos, tahini, pesto
Grilled octopus, flash spinach, piquillos, sesame sauce, pesto
25,00€
Filet de poisson du jour à retrouver sur nos ardoises
Fish fillet of the day find them on our slates
Poissons du jour à retrouver sur nos ardoises
Fish of the day find them on our slates
Pizze - Pizze
Margherita (fior di latte, basilic, sauce tomate)
Margherita (Fior di latte, basil, tomato sauce)
13,50€
Napolitaine (Fior di latte, anchois, olives, sauce tomate)
Neapolitan (Fior di latte, anchovis, olives, tomato sauce)
14,50€
La Tonno (Fior di latte, thon, câpres, basilic, olives, sauce tomate)
Tuna (Fior di latte, tuna, capers, basil, olives, tomato sauce)
14,50€
Végétarienne (Fior di latte, légumes marinés, olives, sauce tomate)
Veggie (Fior di latte, marinated végétables, olives, tomato sauce)
15,00€
Parma (Jambon de Parme, roquette, pesto, tomate rôties, parmesan, sauce tomate)
Parma (Parma ham arugula, pesto, roasted tomato, parmesan, tomato sauce)
16,00€
Tartufo (Fior di latte, crème de truffe, truffe, tomates rôties, roquette)
(Fior di latten truffies cream, truffies, roasted tomatoes, argula)
31,00€
Desserts - Desserts
Assiette de fromage
Cheese plate
9,00€
Tiramisù
Tiramisù
9,00€
Gâteau au chocolat, praliné noisette, crème mascarpone
Chocolate cake, nuts praline, mascarpone cream
9,00€
Tendre clémentine (clémentine, boule mangue, menthe fraîche, infusion de thé à la menthe)
Tender clementine (clementine, mango scoop, fresh mint, mint tea infusion)
10,00€
Crémeux de chocolat (Valrhona), boule vanille
Chocolate cream (Valrhona), vanilla scoop
11,00€
Tropézienne Maison Kayser Deauville
Tropézienne Maison Kayser Deauville
11,00€
Glaces & Sorbets -
Ice creams & Sorbets
1 Boule
1 scoop
3,50€
2 Boules
2 scoops
6,00€
3 Boules
3 scoops
9,00€
Suppléments
Crumble Praliné
Praline Crumble
2,00€
Crème montée mascarponne
Mascarponne whipped cream
2,00€
Vanille - Chocolat - Pistache
Vanilla - Chocolate - Pistachio
Mangue - Citron - Praliné Caramel - Fraise - Noix de coco - Café
Mango - Lemon - Caramel Praline - Strawberry - Coconut - Coffee